Still Spirit Distilleer Gist met AG 72 gram


Still Spirit Distilleer Gist met AG 72 gram

Op voorraad

2,70
Prijs inclusief btw, exclusief verzendkosten


Mogelijke levermethoden: Pakket Versturen, Afhalen, Briefpost, Briefpost EU, Pakket Versturen EU, Pakket Niet Naar de Buren Versturen

Still Spirit Distilleer Gist met AG 72 gram

Een gedroogde distilleer gist speciaal voor wodka, en wodka achtige dranken. De gist heeft een uniek laag congeneer profiel en geeft een uitstekende omzetting van suiker naar ethanol. Hierdoor is de opbrengst maximaal. De stam is zeer vitaal, wat zorgt voor een korte lag-fase. Hierdoor is het risico op infecties minimaal.

Geschikt voor het maken van 25 L spirit.

Attenuation: Zeer hoog
Flocculatie: Hoog
Alcoholtolerantie: 14%
Goed passende stijlen: wodka en andere kleurloze dranken gemaakt van suiker, graan, aardappel en andere grondstoffen.

Opmerking 1: Deze distilleerders gist is ontworpen voor gebruik bij het maken van alcohol op de meer traditionele manier, d.w.z. aardappel.

Opmerking 2: Amyloglucosidase (AG) is een enzym dat hogere suikers afbreekt tot vergistbare suikers. 

Opmerking 3: Congeneren zijn giftige bijproducten welke ontstaan bij de bereiding van alcohol. Dranken met grote hoeveelheden congeneren lijken de frequentie en intensiteit van een kater te verhogen, vergeleken met dranken (zoals wodka) die geringe hoeveelheden bevatten.

 

 

briefpost-levenindebrouwerij

Blader ook door deze categorieën: Wijn Gisten, Gistvoeding, Startpagina